![Ellen White Portrait von Ellen White](images/Ellen-G.-White.png)
Nahrung kann einfach und gesund sein, aber es erfordert Geschick, sie nahrhaft und schmackhaft zu servieren. Um kochen zu lernen, sollten die Frauen zunächst Theorie dazu erlernen und dann geduldig in die Praxis umsetzen, was sie gelernt haben. Es ist zum Schaden ihrer Lieben, wenn sie diese Mühe nicht auf sich nehmen wollen. Ich sage solchen: „Haltet die Zeit nicht für verschwendet, eine gründliche Kenntnis der Herstellung gesunder, schmackhafter Speisen zu erwerben. Wenn ihr die Verantwortung für eine Familie tragt, ist es eine Pflicht zu lernen, wie ihr sie richtig ernähren könnt.“ — Christian Temperance and Bible Hygiene 49. WFK.232.3 Teilen
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