Dein Kind ist nervös. Seine Ernährung sollte sorgfältig überwacht werden. Man sollte keine Nahrung wählen, die ihm nur gut schmeckt, ohne wirklich nahrhaft zu sein. ... Laß es niemals ohne Frühstück in die Schule gehen. Stell Dich selbst völlig unter die Herrschaft Gottes und er wird Dir helfen, alle Deine Wünsche in Übereinstimmung mit seinen Forderungen zu bringen. — Brief 69, 1896. WFK.243.4 Teilen

Es ist bei uns üblich, ein leichtes Frühstück einzunehmen. Aber dies ist keine faire Art, den Magen zu behandeln. Zur Frühstückszeit kann der Magen besser Nahrung aufnehmen und verdauen als zur zweiten oder dritten Mahlzeit des Tages. Die Gewohnheit, ein leichtes Frühstück und ein großes Mittagessen zu sich zu nehmen, ist verkehrt. Macht euer Frühstück zur kräftigsten Mahlzeit des Tages. — Counsels on Diet and Foods 173. WFK.244.1 Teilen

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