Die Mahlzeiten sollten regelmäßig eingenommen werden. Wenn das Mittagessen ein oder zwei Stunden vor der gewohnten Zeit gegessen wird, ist der Magen für die neue Last noch nicht vorbereitet. Er hat die Nahrung, die zu der vorigen Mahlzeit gegessen wurde, noch nicht verdaut und noch keine Kraft für die neue Arbeit. Dadurch wird der Organismus überlastet. Niemals sollten die Mahlzeiten verschoben werden, um sich den Umständen anzupassen, oder damit man eine Menge Arbeit erledigen kann. Der Magen verlangt zur gewohnten Zeit nach Nahrung. Wenn diese Zeit überschritten wird, kann der Appetit fast verschwunden sein. Wenn dann gegessen wird, ist der Magen unfähig, richtig zu arbeiten. Wenn jeder zu regelmäßigen Zeiten essen würde und nicht zwischendurch genascht würde, wären alle auf die Mahlzeit vorbereitet und würden mit Vergnügen essen. — Counsels on Diet and Foods 179. WFK08.216.4 Teilen

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