Echte Mäßigkeit lehrt uns, auf alles zu verzichten, was schädlich ist und alles, was gesund ist, vernünftig zu verwenden. Wenige sind sich klar darüber, wie viel ihre Ernährungsgewohnheiten mit ihrer Gesundheit, ihrem Charakter, ihrer Brauchbarkeit in dieser Welt und mit ihrem ewigen Heil zu tun haben. Der Appetit sollte stets den sittlichen und geistigen Kräften untergeordnet sein, der Körper dem Geist dienen und nicht umgekehrt! — Temperance 138. WFK08.223.2 Teilen

Alle, die unvernünftig und unmäßig essen und arbeiten, sprechen und handeln auch unüberlegt. Nicht nur wer alkoholische Getränke zu sich nimmt, gilt als unmäßig. Unmäßiges Essen — zu oft, zu viel und zu üppig — zerstört die gesunde Tätigkeit der Verdauungsorgane, beeinträchtigt die Gehirntätigkeit und verringert vernünftiges, ruhiges, besonnenes Denken und Handeln. — Christian Temperance and Bible Hygiene 155. WFK08.223.3 Teilen

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