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751. Weder schwarzer Tee noch Bohnenkaffee sollte auf den Tisch kommen. Geröstetes Getreide, so schmackhaft wie möglich zubereitet, sollte an Stelle dieser Getränke, die die Gesundheit zerstören, serviert werden. — Brief 200, 1902. BE.206.2 Teilen
752. Unter gewissen Umständen brauchen Personen vielleicht eine dritte Mahlzeit. Sie sollte jedoch, wenn sie überhaupt eingenommen wird, sehr klein sein und aus ganz leichtverdaulichen Speisen bestehen. Keks — die englischen Biskuits — oder Zwieback, Früchte oder Getreidekaffee sind für das Abendessen am besten geeignet. — The Ministry of Healing 321 (1905). BE.206.3 Teilen
753. Ich füge meinem einfachen, selbstgebrauten Kaffee ein wenig abgekochte Milch hinzu. — Brief 73a, 1896. BE.206.4 Teilen
754. Heiße Getränke sind nicht erforderlich, außer als Medizin. Durch große Mengen heißer Speisen oder Getränke wird dem Magen großer Schaden zugefügt. Auch die Speiseröhre und die Verdauungsorgane werden geschwächt, und durch sie die anderen Organe des Körpers. — Brief 14, 1901. BE.206.5 Teilen
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