763. Als in Battle Creek ein Jahrmarkt abgehalten wurde, schafften unsere Geschwister drei oder vier Kochherde herbei, um den Leuten zu zeigen, wie man ohne Fleisch bekömmliche Mahlzeiten zubereiten kann. Man bestätigte uns, dass unsere Speisen am besten schmeckten. Bei größeren Veranstaltungen solltet ihr es als Vorrecht betrachten, Pläne zu entwerfen, wie ihr die Teilnehmer mit gesunder Nahrung versorgen könnt. Ihr sollt auf diese Weise erzieherisch wirken. — Manuskript 27, 1906. BE.214.2 Teilen

Der Herr fügte es, dass uns die Menschen wohlwollend gestimmt waren. Wir hatten viele wunderbare Gelegenheiten, sie darauf hinzuweisen, was sich durch die Befolgung der Gesundheitsreform tun läßt, um in angeblich hoffnungslosen Fällen die Gesundheit wiederherzustellen. ... — Manuskript 27, 1906. BE.214.3 Teilen

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